ورق آهنی یا ورق فولادی از انواع ورق‌های فلزی است و محصول نورد سرد و گرم می‌باشد. به طور کلی به مقطعی فلزی که ضخامت کمی دارد و مسطح است، ورق آهنی می‌گویند. ورق فولادی به انگلیسی Steel Sheet نامیده می‌شود و در صنایع گوناگونی کاربرد دارد که تا حد زیادی بستگی به جنس ورق دارد.
ورق فولادی یک نوع ماده سخت و ساخته شده از آهن است که به صورت صفحاتی شکل دارد. این ورق ها معمولاً از آهن تمیز یا فولاد کربنی ساخته می شوند و می توانند در ضخامت ها و ابعاد مختلف در دسترس باشند.

انواع ورق فولادی عبارتند از:
۱. ورق کربنی: این نوع ورق فولادی حاوی درصدهای مختلف کربن است و برای استفاده در برنامه های عمومی مناسب است.

۲. ورق گالوانیزه: این ورق فولادی با روش گالوانیزه کردن سطح آهن با روشی که ورق را از زنگ زدگی و خوردگی محافظت می کند، تولید می شود. این نوع ورق برای استفاده در برنامه هایی که نیاز به مقاومت در برابر خوردگی دارند مناسب است.

۳. ورق استنلس استیل: ورق استنلس استیل یک انتخاب مناسب برای کاربردهایی است که نیاز به مقاومت در برابر خوردگی و اثرات آب، روغن و مواد شیمیایی دارند. این ورق فولادی با استفاده از آلیاژهای عناصر فلزی مانند کروم و نیکل تولید می شود.

۴. ورق آلومینیوم: این نوع ورق فولادی بسیار سبک است و مقاومت بالایی در برابر خوردگی و حرارت دارد. این ورق ها در برنامه هایی مانند صنعت هوا و فضا، صنایع خودروسازی و برق مناسب هستند.

۵. ورق گالوانیل: این ورق فولادی از طریق فرآیند گالوانیزه کردن ساخته می شود که در آن لایه هایی از روی به سطح آهن اضافه می شود. این عمل باعث افزایش مقاومت در برابر زنگ زدگی و خوردگی می شود.

۶. ورق نیمه سخت: این نوع ورق فولادی در بین ورق های سخت و نرم قرار دارد و خصوصیات ویژه ای دارد که آن را مناسب برای کاربردهایی مانند درب ها، کابینت ها و قطعات بدنه خودرو می کند.

هر نوع ورق فولادی برای استفاده در صنایع مختلفی مانند خودروسازی، ساختمان سازی، ماشین آلات، تولید لوازم خانگی و غیره استفاده می شود. همچنین، به علت خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آنها، ورق های فولادی می توانند مقاوم در برابر ضربه، خمش، خوردگی و حرارت باشند.